Resep Kue Strawberry - Anak anda suka sekali dengan strawberry? Coba deh kreasikan kue strawberry untuk ulang tahunnya. Mudah sekali kok. Selain simple, pembuatannya juga tidak perlu menggunakan oven tetapi menggunakan ricecooker, penasaran kan? Ikuti resep yang telah kami sajikan berikut ini.
1. Tepung terigu protein rendah 200 gr
2. Gula halus 200 gr
3. SP 1 sendok teh
4. Vanilli 1 sendok teh
5. Garam halus 1 sendok teh
6. Baking powder 1 sendok teh
7. Susu UHT rasa strawberry 150 ml
8. Pasta strawberry warna pink 3 tetes untuk dicampurkan kedalam susu UHT
9. Margarin 100 gr lalu dicairkan
10. Minyak sayur 5 sendok makan saja
Untuk hiasan siapkan bahan-bahan sebagai berikut :
1. Mentega putih 250 gr
2. Butter 50 gr saja
3. Susu kental manis 50 ml
4. Simple sirup (gula yang dicampur dengan air dan dicairkan)
5. Vanilli cair 1 sdt
Bahan filling :
1. Butter cream
2. Selai strawberry
3. Sprinkle atau meses warna warni
Resep Kue Strawberry untuk Ulang Tahun Anak
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue strawberry antara lain :
1. Tepung terigu protein rendah 200 gr
2. Gula halus 200 gr
3. SP 1 sendok teh
4. Vanilli 1 sendok teh
5. Garam halus 1 sendok teh
6. Baking powder 1 sendok teh
7. Susu UHT rasa strawberry 150 ml
8. Pasta strawberry warna pink 3 tetes untuk dicampurkan kedalam susu UHT
9. Margarin 100 gr lalu dicairkan
10. Minyak sayur 5 sendok makan saja
Untuk hiasan siapkan bahan-bahan sebagai berikut :
1. Mentega putih 250 gr
2. Butter 50 gr saja
3. Susu kental manis 50 ml
4. Simple sirup (gula yang dicampur dengan air dan dicairkan)
5. Vanilli cair 1 sdt
Bahan filling :
1. Butter cream
2. Selai strawberry
3. Sprinkle atau meses warna warni
Langkah – langkah membuat kue strawberry :
- Campurkan gula halus, SP dan telur kemudian kocok hingga putih kental
- Masukkan bahan-bahan kering kecuali margarin yang telah dilelehkan secara bergantian dengan susu cair yang dicampurkan dengan pasta strawberry.
- Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah kemudian aduk hingga rata namun tidak terlalu lama.
- Masukkan adonan kedalam panci ricecooker yang sebelumnya telah dialasi dengan kertas roti di bagian bawahnya dan olesi dengan margarin.
- Lakukan proses warm ke cook berulang hingga 5 kali
- Setelah matang, keluarkan kue dari panci rice cooker kemudian mulailah dengan menghias kue tersebut menggunakan butter cream, selai strawberry dan sprinkle atau meses warna –warni.
